In landbouwtaal wordt tuinbouw ook wel kassenteelt genoemd. Glastuinbouw is het bewust telen van om het even welk landbouwproduct (groenten, fruit, bloemen of planten die gebruikt worden in de geneeskunde) door het te bedekken om te voorkomen dat het beïnvloed wordt door seizoensgebonden veranderingen (sneeuw, vorst, hagel, regen, storm).

Teelt in kassen heeft als doel om het akkerbouwgebied maximaal te vergroten dankzij geplande beplanting, terwijl het geteelde product wordt beschermd. Kasproductie, die door mensen wordt gezien als hormonale voedselproductie, is het tegenovergestelde van deze perceptie. Gezien de ongecontroleerde landbouw die in de open lucht groeit en luchtvervuiling of vele ziekten veroorzaakt die kunnen worden overgedragen van het milieu naar het voedsel, van het voedsel naar de mensen, is het de gezondste en meest duurzame vorm van landbouw.

Kassenteelt, een landbouwpraktijk die in elke regio van ons land kan worden beoefend, is een winstgevende sector geworden die zijn investeerders doet glimlachen door zich met de vooruitgang van de technologie in soorten te verdelen. De glastuinbouw, een investering waarvan de voorkeur met de dag toeneemt omdat het wordt gezien als een winstbron, heeft helaas parallel aan deze toename ook misleiding gebracht als gevolg van verkeerde informatie.

Als je onderzoek doet naar kasactiviteiten, jezelf de vraag stelt wat een kas is en van plan bent om in kassen te investeren, is een van de belangrijkste zaken die je op dit punt moet overwegen het cv van het oprichtende bedrijf te onderzoeken.

De installatie van een kas is geen klus die een bouw- of staalbedrijf kan klaren zonder over de benodigde kennisapparatuur te beschikken. Een kas opzetten en een kas opzetten op basis van het product dat je gaat kweken zijn verschillende zaken. Je moet een kas bouwen die voldoet aan de groeibehoeften van het product dat je wilt gaan kweken. Dit verhoogt de productie, vermindert de stress van de plant en zorgt voor een duurzame landbouw.

Grondloze landbouw in kassen is een Nederlands landbouwmodel. Bodemloze landbouw, die onlangs de eerste plaats heeft ingenomen op de lijst van winstgevende bedrijfsideeën van investeerders, is wijdverspreid geworden met de intrede van grote kapitaalholdings in de sector.

Bodemloze landbouw, onderverdeeld in twee soorten: hydrocultuur en kokos, heeft bij mensen vragen opgeroepen zoals of het gezond, kunstmatig en betrouwbaar is. Wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat de producten die in kassen voor bodemloze landbouw worden geproduceerd gezonder zijn dan die van bodemloze landbouw.

Het is bewezen dat het geteelde product onder controle wordt gehouden en een controlemechanisme creëert tegen ziekten die uit de grond komen en dat het model van grondloze landbouw wereldwijd zou moeten worden verspreid. De grond, die zijn productiviteit verliest door in elke teeltperiode af te nemen, zal worden vervangen door grondloze landbouwkassen die de investeringskosten in het eerste jaar terugverdienen.

Kassen zonder aarde, die de investeerder doen glimlachen, groeien in pvc-buizen als ze worden opgezet in het systeem dat we hydrocultuur of stromend water noemen. In het systeem dat we Cocopeat noemen, groeit het in het extract dat verkregen wordt door het malen van de kokosnootschil.

Grass group (lettuce, lettuce, iceberg) and products such as strawberries and tomatoes can be grown in soilless agriculture greenhouses. In our country, 70% of the crops taken from soilless agriculture greenhouses where strawberries and tomatoes are generally grown are exported because they have A class quality and do not enter the Turkish market. If it enters the Turkish market, the buyers of the products, which are sold at an average of 2.00 TL  above the market price per kg, are generally food factories in our country.

Hoe grondloze landbouw te bedrijven als productiemodel dat steeds wijder verbreid raakt?

Er zijn heel wat mensen die zich het antwoord op deze vraag afvragen. Deze moderne productietechniek kan eigenlijk met verschillende technieken worden toegepast. Bodemloze landbouw, die alle zorgen over het productieproces wegneemt, kan worden uitgevoerd in veel gecontroleerde omgevingen. Met dit systeem hebben producenten meer controle over het productieproces en besparen ze zowel tijd als arbeid. De hydroponische landbouwtechnieken worden gezien als een innovatief landbouwmodel vanwege de vele voordelen en zijn een goed alternatief voor de traditionele landbouw. Hydrocultuur, aquaponics en aeroponics zijn drie landbouwtechnieken die tegenwoordig veel worden gebruikt.

• Hydrocultuur
  • İHoewel het de eerste bodemloze landbouwtechniek is die wordt gebruikt, is het gebaseerd op de logica van geïrrigeerde productie. In dit systeem is er geen vast medium om de wortels van de planten te ondersteunen. Sla, aardbei, komkommer, tomaat, boon, watermeloen, meloen, paprika, tijm, spinazie en munt zijn geschikte planten voor hydrocultuur.
• Aeroponic systeem
  • Dit is een luchtproductietechniek. In dit systeem worden de gewassen in suspensie gehouden, waardoor ze gemakkelijker zuurstof kunnen opnemen. Aan de voedings- en waterbehoeften van de planten wordt voldaan door ze te besproeien. Het heeft de voorkeur omdat de kosten van het landbouwmodel dat horizontaal of verticaal wordt toegepast erg laag zijn.
• Aquaponic systeem
  • Het wordt gekenmerkt als bodemloze geïrrigeerde landbouw. In dit systeem wordt geproduceerd met water dat gebruikt wordt voor de visproductie. Water met vitaminen voedt de gewassen en voorziet ze van de voedingsstoffen die ze nodig hebben.

Kassen zijn speciaal gekwalificeerde structuren voor de ontwikkeling en productie van planten, waar het hele jaar door onder optimale omstandigheden wordt geproduceerd en een vroege productie wordt nagestreefd. De belangrijkste factoren voor plantengroei in kassen zijn licht, temperatuur, relatieve vochtigheid en irrigatie. Licht, het zichtbare deel van de totale zonnestraling, is een van de belangrijkste groeifactoren voor planten in kassen. Daarom worden bij het ontwerp van kassen afdekkingen met een hoge lichtdoorlatendheid gebruikt. Zo bereikt voldoende licht de planten in seizoenen waarin de zonnestraling niet voldoende is. In kassen in regio's met veel zonnestraling en planten die speciale eisen stellen aan de teelt, is schaduw nodig tijdens perioden met veel zonnestraling. Temperatuur, verwarming en koeling zijn nodig om een optimale waarde in de kas te garanderen. Warmteverliezen van kasbedekkingsmaterialen moeten zo laag mogelijk zijn. Afdekmaterialen voor kassen moeten een hoge doorlaatbaarheid hebben voor zonnestraling en tegelijkertijd de laagste verwarmingsbehoefte hebben tijdens koude periodes. Als de binnentemperatuur hoger is dan de optimale waarde, moet de overtollige warmte in de kas worden afgevoerd door ventilatie en kunstmatige koeling. Een goed ontworpen kas biedt het hele jaar door de noodzakelijke klimatologische omstandigheden voor de groei en productie van planten. Belangrijke klimaatfactoren worden zo dicht mogelijk bij de optimale waarde gehouden.

Daarom zijn de volgende factoren belangrijk bij het ontwerp van kassen:

De belangrijkste ontwerpcriteria voor kassen kunnen als volgt worden samengevat: